Είναι μια εύκολη παραλλαγή του γνωστού μας τηγανητού μπακαλιάρου. Ίσως
παιδευτείτε λίγο παραπάνω στο καθάρισμα , αλλά τηγανίζονται ευκολότερα ,
τρώγονται ευκολότερα από τα παιδιά και επι πλέον έχετε την επιλογή να βάλετε
στο κουρκούτι και μυρωδικά της αρεσκείας σας, που απογειώνει τη γεύση.
ΥΛΙΚΑ
- Ένας παστός μπακαλιάρος περίπου 1,5 κιλό
- Κουρκούτι
- 1 λεμόνι στυμμένο
