Γρήγορο, απλό, εύκολο και νόστιμο. Και σημαντικότατο, τρελαίνονται τα παιδιά!
ΥΛΙΚΑ (Για 4 άτομα)
- 4 σνίτσελ μοσχαρίσια κομμένα σε μεγάλες μπουκιές
- 1 κρασοπότηρο λευκό κρασί
- 2 Κ.Σ μουστάρδα
Γρήγορο, απλό, εύκολο και νόστιμο. Και σημαντικότατο, τρελαίνονται τα παιδιά!
ΥΛΙΚΑ (Για 4 άτομα)
ΥΛΙΚΑ
Μία κλασσική και παραδοσιακή συνταγή της Βουργουνδίας . Μπουρκιγιόν λοιπον ή Γαλλικο Στιφάδο
Υλικά:
Κλασσικό πιάτο της Β.Δ Ιταλίας-Λομβαρδίας. Τα διάφορα λαχανικά , με την υπέροχη σάλτσα και τα σιγομαγειρεμένα γεμάτα κολλαγόνο κομμάτια οσομπουκο (κομμάτια από τον «κότσι» νεαρού μοσχαριού) δίνουν ένα πεντανόστιμο πιάτο που δεν χρειάζεται ούτε καν μαχαίρι.
ΥΛΙΚΑ (4 άτομα)
ΥΛΙΚΑ