Η Σισιλιάνα που σας παρουσιάζουμε σήμερα είναι μια αυθεντική συνταγή που τη βρήκα πριν από χρόνια σε ένα Ιταλικό ταξιδιωτικό-γευστικό οδηγό της Σικελίας. Τη δοκίμασα και δεν της έχω
αλλάξει το παραμικρό, είναι τέλεια!
ΥΛΙΚΑ: (Για 4 άτομα)
- 1 μεγάλη μελιτζάνα φλάσκα
- 1 πράσινη πιπεριά