Εξόχως νόστιμο, υγιεινό, ελαφρύ και οικονομικό πιάτο. Θέλετε κι
άλλα? Ταπεινό ψαράκι που γι αυτούς που "ξέρουν" (sic) αξίζει
πάρα πολλά και βρίσκεται σε αφθονία στο τόπο μας. Ιδιαίτερα
μου αρέσουν στη σχάρα (κάρβουνο).Εδώ , τις παρουσιάζουμε στο ταψί φούρνου
λαδορίγανη με λεμόνι.