Κεικ Σοκολάτας με Γλάσσο Σοκολάτας

Σοκολάτα η χαρά των παιδιών. Πως είπατε? Και των Μεγάλων και των Μεγάλων J

ΥΛΙΚΑ

• 400γρ (2 φλυτζ) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 100 (3/4 φλυτζ) γρ κακάο σκόνη (πικρό , χωρίς ζάχαρη)
• 1,5 φλυτζ.  Ζάχαρη
• 250 γρ μαργαρίνη soft

Τρουφάκια Σοκολάτας

ΥΛΙΚΑ

• 250 γραμ κουβερτουρα ( 125 γρ 65% και 125γρ. 50%)
• 2 κ. σ. Βούτυρο
• 1 σφηνάκι μαυρο ρούμι
• ½ ποτ κρασιου γάλα εβαπορέ
• 1,5 φλυτζ αμυγδαλο καβουρτισμένο και χοντροκομμένο
• 1 μπωλ τρούφα.