Τάρτα Σπανάκι με Σφολιάτα Η…εύκολη

 

Χωρίς να φτιάξετε δική σας ζύμη, μόνο με μια σφολιάτα και λίγο σπανάκι , ακόμα και από την κατάψυξη. Ό,τι πρέπει για ένα γρήγορο βραδινό γευματάκι, αλλά και συνοδευτικό σε ένα τραπέζι με φίλους.

ΥΛΙΚΑ (για ένα στρογγυλό ταψί 23 εκ.)

• 1 στρογγυλό φύλλο σφολιάτας
• 2 φλιτζάνια κατεψυγμένο σπανάκι
• 2 φρέσκα κρεμμυδάκια (το λευκό μέρος) κομμένα σε λεπτές ροδέλες
• 2 Κσ άνηθο ψιλοκομμένο

ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ (Τάρτα με μαρμελάδα Βερίκοκο)

 

ΥΛΙΚΑ (Για ταρτιέρα 30 εκ)

Ζύμη Τάρτας

• 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 220 γρ μαργαρίνη soft σε θερμοκρασία δωματίου
• 1 Φλιτζάνι Ζάχαρη

Τάρτα με Μανιτάρια και Πράσο

Μια πολύ αρωματική και πεντανόστιμη τάρτα της οικογένειας των Quiche. Ελαφριά και απαλή είναι ένα πολύ ιδιαίτερο πρώτο πιάτο και είναι τόσο εύκολη που είναι αδύνατο να μην πετύχει.

ΥΛΙΚΑ:

Για την τάρτα:

• 125 γρ. τυρί Φιλαδέλφεια
• 125 γρ. βούτυρο
• 1και 1/3 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 2 κ. γ. ξερό βασιλικό